Kräftig gebackenes Roggenmischbrot mit einer dunklen Kruste und gerösteten Sonnenblumenkernen verfeinert.

Gewicht: 750g

Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Sonnenblumenkerne, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Französische Spezialität auf der Steinplatte gebacken.

Gewicht: ca.300g

Zutaten: Weizenmehl, Weizenvorteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Kräftig gebackenes, aromatisches Bauernbrot mit kräftiger Kruste und langer Frischhaltung durch besondere Teigführung.

Gewicht: 500g

Zutaten: Roggenmehl,Weizenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Ballaststoffreiches Dinkel-Vollkornbrot mit herzhaftem Dinkelschrot. Im Kasten gebacken und mit einer schönen zarten Kruste versehen.

Gewicht: 500g

Zutaten: Dinkelmehl, Dinkelschrot, Sauerteig, Haferflocken, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Sanft gebackenes und saftig aromatisches Weizenmischbrot.

Gewicht: 750g

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Ballaststoffreiches Brot mit ganz besonderen Zutaten. Wertvoll im Geschmack und mit einer charakteristischen Krume.

Gewicht: 500g

Zutaten: Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Gerstenmalzschrot, Roggenmehl, Malzmehl, Hefe, jodiertes Salz, Traubenkonzentrat, Milchsäure, Roggenvollkornschrot, Sesam, Hartweizengrieß, Malzextrakt, Magnesium, Calciumphosphat, Trinkwasser

Kräftig gebackenes und voll aromatisches Roggenmischbrot mit einer dunklen Krume. Durch eine lange Teigführung erzielen wir eine lange Frische des Brotes.

Gewicht: 1000g

Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Kräftig gebackenes, aromatisches Weizenmischbrot mit einer saftigen Krume. Durch unsere lange Teigführung mild im Geschmack und lange haltbar.

Gewicht: 1000g

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Rustikales und in der klassischen Rundform gebackenes Brot mit einem herzhaftem Kartoffelgeschmack. Es zeichnet sich durch eine lange Frischhaltung aus.

Gewicht: 750g

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Kartoffelflocken,3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Ballaststoffreiches Roggenbrot mit vielen guten Saaten...

Gewicht: 750g

Zutaten: Roggenmehl, Saaten, Weizenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Ein rundes rustikales Brot. Kräftig im Geschmack mit einer charakteristischen Krume. Ein Muß für alle in Düsseldorf.

Gewicht: 750g

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Leinsamen, Mais, Hirse, Gerste, Hafer, Sojaschrot, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Mildes, helles im Kasten gebackenes süsses Hefegebäck. Mit Mandeln verfeinert; saftig im Geschmack.

Gewicht: 500g

Zutaten: Weizenmehl,Zucker, Margarine, Mandeln, Milch, Malz, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Unser rustikales und herzhaftes Stangenbrot nach alter toskanischer Traditon gebacken. Mit einer kräftigen Kruste, sonnengereiften grünen Oliven und dezenten Ziegenkäsestückchen entführen wir Sie gerne in eine der schönsten Regionen Italiens.

Gewicht: ca. 350g

Zutaten: Weizenmehl, Oliven, Ziegenkäsestückchen, Olivenöl, Knoblauch, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Unser klassisches Baguette mit zarter Kruste und saftiger Krume.

Gewicht: ca. 300g

Zutaten: Weizenmehl, Natursalz, Backmittel, Hefe, Trinkwasser

Ein im Kasten gebackenes Roggenbrot mit einem mild-säuerlichen Geschmack. Kräftig aromatisch.

Gewicht: 1000g

Zutaten: Roggenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Mild-säuerliches Roggenmischbrot mit einer saftigen Krume.

Gewicht: 750g

Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Klassisches und charakteristisches Weizenmischbrot. Mild-saftig.

Gewicht: 750g

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Ein im Kasten gebackenes Brot aus 6 verschiedenen Getreidesorten.

Gewicht: 750g

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Hafer, Mais, Hirse, Soja, Gerste, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Kräftig gebackenes und saftig aromatisches Steinofen-Brot. Ein Brot mit dem charakteristischen Aussehen eines im Steinbackofen gebackenen Brotes.

Gewicht: 750g

Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, 3-Stufen-Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Mildes, hell im Kasten gebackenes süsses Hefegebäck.

Gewicht: 500g

Zutaten: Weizenmehl,Zucker, Margarine, Milch, Malz, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Mildes, helles im Kasten gebackenes süsses Hefegebäck. Mit ausgesuchten Rosinen verfeinert; saftig im Geschmack.

Gewicht: 500g

Zutaten: Weizenmehl,Zucker, Margarine, Rosinen, Milch, Malz, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Mild gebackenes Weizenmehlbrot. Ein herrlicher Genuss mit frischer Marmelade zu Tee und Kaffee.

Gewicht: 500g

Zutaten: Weizenmehl, Malz, Natursalz, Hefe, Trinkwasser

Ein im Kasten gebackenes naturbelassenes Roggenvollkornbrot. Eine mild säuerliche rheinische Brotspezialität wird täglich frisch und geschnitten in zwei Gewichtsmaßen in unseren Filialen angeboten.

Gewicht: 250g / 500g

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Natursauerteig, Natursalz, Hefe, Trinkwasser