WOCHENANGEBOTE

Holzfällerbrot und Buttermilchkrusti

Kerniges Roggenbeck

+ 1 Buttermilch-Krusti

nur 3,30 EUR

 

Tarte Citron

mit Blaubeeren

Stück nur 2,95 EUR

Crostini mit Oliven

Crostini mit Oliven

Die Knoblauchzehe abziehen und mit den Oliven und Sardellen im Blitzhacker pürieren. Das Brot zerbröseln und mit den Kapern und dem Olivenöl unter die Olivenpaste rühren. Auf geröstete Brotscheibe (Pane di Toscana) streichen.

 

Zutaten: für 4 Portionen 200g schwarze Oliven ohne Stein 4 eingelegte Sardellen, 2 EL abgetropfte Kapern 30g Pass-Weißbrot 6EL Olivenöl, 4 große oder 8 kleine Scheiben Pass Pane di Toscana, 1 Knoblauchzehe

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